Νικο μπορεις να γραψεις πως φτιαχνεται το παραπανω μειγμα για το πλυσιμο σκευων που λες;? Ευχαριστω.

Μπορείς να δεις εδώ μια συνταγή.

Σε ευχαριστω παρα πολυ Νικο ! Εχω δει καποιο κοσμο να βαζει αμμο μεσα στα σκευη...Ξερεις σε τι χρησιμευει αυτο ?

Καλό τρίψιμο με μπόλικη στεγνή άμμο και μετά ξέπλυμα. Ούτε σαπούνι ούτε τίποτα.

Το ξερω αυτο αλλα η αμμος δεν χαλαει το αλουμινιο η την επιστρωση των σκευων;??

Η επίστρωση θα χαλάσει σίγουρα με τρίψιμο.
Τα δικά μου είναι φτηνά (και λειτουργικά) αλουμινίου. Είναι πανάλαφρα και λειτουργούν άψογα τόσο στο βουνό (χιόνι) όσο και στη θάλασσα (άμμος).
Τα ακριβά σκεύη (ανοξείδωτα, με επίστρωση, κλπ) είναι βαρύτερα, θέλουν προσεκτική χρήση και θα σε οδηγήσουν οπωσδήποτε είτε στη βρώμα είτε στα απορρυπαντικά.

Ενα σετ msr εχω .αλουμινιο και αντικολλητικο ( λογικα.. ..)ελαφρυ και οχι ακριβο πολυ.και εψαχνα ενα μειγμα σαν αυτο παραπανω να το πλενω να καθαριζει και οικολογικα!! Ελπιζω να μην εχω θεμα.

Φαντάζομαι ότι το καταλαβαίνεις ότι "σαπούνι" και "οικολογικά" δεν πάνε μαζί. Ότι σαπούνι κι αν είναι.
Όλοι το έχουμε κάνει, ας μην έχουμε τουλάχιστον ψευδαισθήσεις.

Το καταλαβαινω ναι αλλα το πρασινο σαπουνι για πλυσιμο και οχι σε θαλασσα η ποταμι δεν ειναι η καλυτερη επιλογη;??

Στάλθηκε από το SM-G935F μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Η πλύση ενός οποιουδήποτε μαγειρικού σκεύους, απαιτείται κυρίως για 2 λόγους: α΄) Για την απομάκρυνση κυρίως του (όποιου είδους) λίπους, το οποίο έχει επικαθίσει ή κολλήσει στην επιφάνεια του σκεύους και β΄) Για την (προαιρετική ή απαραίτητη) απολύμανσή του.

Το πώς ακριβώς επιτυγχάνει το εκάστοτε σαπούνι καθαρισμό μιας επιφάνειας, περιγράφεται εδώ και πιο συγκεκριμένα στην παράγραφο “Ο μηχανισμός καθαρισμού”.

Από κει και πέρα:

- Εάν χρησιμοποιήσουμε μόνον νερό (γλυκό ή θαλασσινό), τότε ουσιαστικά προσπαθούμε να επιτύχουμε την απομάκρυνση των λιπαρών ουσιών μέσω της τριβής (των δακτύλων) στην επιφάνεια του σκεύους.
Ο εν λόγω τρόπος δεν είναι (πλέον) αποτελεσματικός, διότι (πολύ απλά) το νερό (γλυκό ή θαλασσινό) δεν αποτελεί διαλύτη οργανικών ενώσεων (ελαίων και λιπών).
Όσον αφορά δε στην απολύμανση, εννοείται ότι δεν υφίσταται.

- Εάν χρησιμοποιήσουμε άμμο (όπως προαναφέρθηκε), τότε ουσιαστικά προσπαθούμε να επιτύχουμε την απομάκρυνση των λιπαρών ουσιών μέσω της τριβής της άμμου στην επιφάνεια του σκεύους.
Ο εν λόγω τρόπος δεν είναι (πλέον) αποτελεσματικός επίσης. Πέραν αυτού, υπάρχει ο “κίνδυνος” της φθοράς της επιφάνειας του σκεύους (εάν δεν είναι ανοξείδωτη), με ότι αυτό αρνητικά συνεπάγεται (κυρίως για την υγεία μας).
Όσον αφορά δε στην απολύμανση, εννοείται ότι και πάλι δεν υφίσταται.

- Εάν χρησιμοποιήσουμε ένα “οικολογικό” (βιοδιασπώμενο) σαπούνι, τότε τα αποτελέσματα είναι αρκετά καλύτερα μεν, όχι άριστα δε. Τώρα, το πόσο “οικολογικό” μπορεί είναι ένα σαπούνι και ταυτόχρονα να “κάνει δουλειά”, αυτό είναι μια άλλη ιστορία…
Όσον αφορά δε στην απολύμανση, εννοείται ότι και πάλι δεν υφίσταται, πλην εξαιρέσεων.

- Τέλος, εάν χρησιμοποιήσουμε ένα ήπιο οξύ (π.χ. λεμόνι ή ξύδι) και εφόσον έχουμε απομακρύνει τα όποια λίπη, μπορούμε να επιτύχουμε μία “τυπική” απολύμανση.

Εν κατακλείδι, με τον όρο “ασφαλής καθαρισμός” που αναφέρθηκε στο αρχικό post, προφανώς και αναφερόμαστε στο θέμα της απολύμανσης. Και εκεί τα πράγματα θέλουν προσοχή, υπό την έννοια ότι εάν μείνει και λίπος στο σκεύος, δεν τρέχει μία. Αλλά εάν π.χ. το σκεύος το επισκεφθεί το (μολυσμένο?) αρούρι, τότε ούτε λεμόνι ούτε ξύδι σώζει την κατάσταση…