Πρόσφατα συνάντησα 2 links (πρόταση φίλου κάμπερ) για ηλιακά φουρνάκια.

Το πρώτο είναι σε φόρουμ για μαγειρική σε κάμπινγκ (αξίζει να το δείτε πολλές προτάσεις).
Παρατηρείστε το αποτέλεσμα του απλού πειράματος η θερμοκρασία φτάνει στους 200ο F δηλαδή κάπου 93ο C και τα κοτόπουλα έτοιμα!

Η κατασκευή



Η άνοδος θερμοκρασίας



Το μαγείρεμα





Το δεύτερο είναι μια πρόταση για ιδιοκατασκευή ενός ηλιακού φούρνου.

Η πρόταση:




Σκέφτηκα να προσπαθήσω να κατασκευάσω κάτι πιο απλό και οικονομικό μόνος μου. Ένα ρηχό φελιζολένιο ψυγειάκι (σύγχρινη ψαροκασέλα) για βάση. Δένω το καπάκι με δυο κομμάτια ιμάντα για σταθερότητα αλλά και για να χρησιμοποιήσω το καπάκι σαν ανακλαστήρα. Καλύπτω το εσωτερικό (και το καπάκι) με αλουμινόχαρτο ελαφρώς τσαλακωμένο (για μεγαλύτερη ανάκλαση). Τέλος ένα σκουρόχρωμο σκεύος με γυάλινο καπάκι συμπληρώνουν τον φούρνο.

Μόλις το κατασκευάσω θα ανεβάσω φώτο και μετά θα κάνω και δοκιμή να δούμε τι ψήνει;

Όταν είσαι έτοιμος για τη δοκιμή θα μας καλέσεις, είμαι καλός γευσιγνώστης!
Τι λες να είναι η πρώτη συνταγή; Τι λες για κοτόπουλο με πατάτες;;;

Όταν τον ετοιμάσω θα τον δοκιμάσουμε στο πεδίο μάχης (κάποιο κάμπινγκ ) μια και θέλει καλή ηλιοφάνεια.

Τώρα για το μενού, το κοτόπουλο φαίνεται καλή λύση για τις πατάτες δεν ξέρω όμως είναι κομμάτι δύσκολες στο ψήσιμο και σε τόσο χαμηλές θερμοκρασίες , καλού κακού θα έχω και το γκαζάκι μαζί μου οπότε τις κάνουμε και τηγάνι άμα χρειαστεί

Παίδες, πρέπει να ανακαλύψουμε πώς γίνεται και το ψήσιμο στην άμμο!
Σαρακήνε, έλα νότια όπου ο ήλιος λάμπει πάντα (σαν διαφήμιση της Φλόριντα ακούγεται, αλλά δεν πειράζει)

Στην άμμο είμαι όλος αυτιά ... Το μόνο που έχω ψήσει στην άμμο είναι πατάτες και αυτό κάτω από θράκα.

"Δεν κάνει κρύο στην Ελλάδα, κρύο δεν έκανε ποτέ ..." , όπου και να πας στην χώρα μας ήλιο έχει. Θεσσαλονίκη βολεύει, έχω όλη την Μακεδονία να αρμενίζω με το πειρατικό , μερικές από τι καλύτερες παραλίες .
Σας αναμένω όμως για επίσκεψη και, όταν με το καλό τον ετοιμάσω, δοκιμή του ηλιακού φούρνου

Είδα φέτος το καλοκαίρι σε εστιατόριο νησιού να ψήνουν στην άμμο, ουσιαστικά είναι μια ρηχή τρύπα οριοθετημένη από ένα μεταλλικό σκελετό (για να μην σημειωθεί καθίζηση) μέσα στην οποία τοποθετούν μια γάστρα και από πάνω κλείνεται με μια λαμαρίνα, που βοηθάει την άμμο από μέσα να πυρώσει.
Πέρα από αυτό, που είναι επαγγελματικού επιπέδου, καταλήγουμε, μετά από εξαντλητική έρευνα, σε αυτό που αναφέρεις, είτε με αλουμινόχαρτο είτε με πυρίμαχο σκεύος