HORECA 2017…
Πήγα χθες Δευτέρα, τελευταία μέρα της έκθεσης. Το αντικείμενό της δεν σχετίζεται άμεσα με την επαγγελματική μου δραστηριότητα, αλλά δεν παύει να είναι η πλέον αξιόλογη έκθεση που έχει απομείνει στα χρόνια της κρίσης…
Φτάνοντας στο Metropolitan Expo (Ελ. Βενιζέλος) η ουρά των αυτοκινήτων (για να παρκάρουν) ξεπερνούσε τα 2 χιλιόμετρα! Παρκάραμε μετά από 45 λεπτά και τουλάχιστον 1 χιλιόμετρο μακριά από τον εκθεσιακό χώρο!
Εντυπωσιάστηκα, λέω “Κοίτα να δεις που τουλάχιστον ο τουρισμός και ότι σχετίζεται με αυτόν, εξακολουθεί και ενδιαφέρει – πουλάει. Κάτι είναι και αυτό”…
Μπαίνοντας, αρχίζει η περιήγηση. Η έκθεση, η οποία ήταν όντως άρτια οργανωμένη, χωρίζονταν σε 4 θεματολογίες – χώρους:
Στους χώρους του μηχανικού και λοιπού επαγγελματικού εξοπλισμού, ο κόσμος ήταν περιορισμένος – έως ελάχιστος…
Στους χώρους του καφέ – οινοπνευματώδη – φαγητού, ο κόσμος ήταν απίστευτος, γινόταν το αδιαχώρητο (για να μην γράψω τίποτε άλλο)…
Περιφερόμενος, αρχίζω και παρατηρώ ότι η συντριπτική πλειοψηφία αυτών δεν σχετίζονταν με το αντικείμενο, αλλά είχαν έρθει (πληρώνοντας και 15€ εισιτήριο) για να πιούν και να φάνε “τζάμπα”!!! Η δε παρέα που βρίσκονταν μπροστά μας, είχε ρημάξει μέχρι και τις καραμέλες που έδιναν στα διάφορα περίπτερα και αφού πλέον το ζάχαρο είχε χτυπήσει κόκκινο, τις έβαζαν στις… τσέπες!!!
Απλά ΞΕΦΤΙΛΑ, ούτε για μια έκθεση της προκοπής δεν κάνουμε…
Συντάκτης θέματος
