Υπάρχει και κάπου αλλού το θέμα αλλά οι απαντήσεις εκεί προορίζονται πιο πολύ στο οργανωμένο, στο ελέυθερο όμως τι τρώμε;;;;. Ψήσιμο έχω σκεφτεί με ψησταριές μίας χρήσης (φοβάμαι να ανάψω μεγαλύτερη φωτιά). Τι άλλο όμως έχετε στο νου σας;

Κονσέρβα και άγιος ο θεός

Πέρα από αυτό βέβαια (που είναι πρακτική και νόστιμη λύση) μπορείς σχεδόν τα πάντα αν έχεις μια εστία υγραερίου μαζί σου με μικρή φιάλη (γκαζάκι) και 2-3 σκεύη (κατσαρολάκια κλπ.) Μια προσοχή μόνο που θα φυλλάσεις το γκαζάκι στη σκηνή, μη το κοπανάει ο ήλιος και γίνουν όλα κάρβουνο...

Δεν έχω επιχειρήσει ψησταριά ή κάρβουνα ποτέ, και για λόγους ασφάλειας αλλά και για το μπελά (πρέπει να κουβαλήσεις πολλά για να κάνεις μια καλή κατάσταση).

Καλημέρα.Συμφωνώ με τον προλαλήσαντα σε όλα εκτός για το κάρβουνο Δεν χρειάζονται πολλά για να γίνει κατάσταση

Πως τα διατηρούμε; Δηλαδή τις έχουμε απλά σε μια τσάντα ή κάνα ψυγειάκι ή σε καμια λακούβα στο χώμα;

Καλό καλοκαίρι σε όλους!
Τις κονσέρβες τις φυλούσα σε ένα παλιό πλαστικό ψυγειάκι που είχα, στη σκιά-δροσιά.
Γενικά τώρα, είχα μια μικρή φιάλη γκαζιού και κάναμε και ρύζι, μικρές πατάτες βραστές, μακαρονάκι ψιλό, γενικά όποια ξηρά τροφή σκεφτείτε, αν έχετε πρόσβαση σε νερό, γίνεται εύκολα και γρήγορα!
Φανταστείτε ότι είχαμε πάρει και ένα κεφάλι γραβιέρα Κρήτης, η οποία "ξέρασε" από τη ζέστη αρκετό λάδι αλλά δεν έπαθε τίποτα γιατί ήταν τυλιγμένη σε χασάπικο χαρτί και την έβγαλε καθαρή!
Τι άλλο? Ξηροί καρποί, παξιμάδια, ό,τι μας αρέσει αρκεί να είναι κλεισμένα σε δοχείο ή τσάντα που δεν περνάει τίποτα.

Παίρνεις τροφές οι οποίες δεν μουχλιάζουν: κονσέρβες, παξιμάδια αντί ψωμιού, τυρί γραβιεροειδές (να αντέχει), γάλα σε σκόνη, μούσλι, ζυμαρικά, σάλτσα έτοιμη (σκόνη σε σακουλάκι), όσπρια κ.ο.κ..

Αν ο πολιτισμός δεν είναι μακριά και υπάρχει ενα όχημα (είτε παπί είτε αμάξι) μπορεί να πετιέται κάποιος μια φορα την μέρα για ψώνια ημέρας.

Παίρνει αυγά, λουκάνικα, ντομάτες, αγγούρια, επιστρέφει και τα μαγειρεύει επί τόπου. Ένα καρπούζι στην δροσιά θα αντέξει ως το βράδυ. Το πολύ πολύ βάλε το σε σακούλα με πάγο.

Και εγω πάνω κάτω τα ίδια με τους απο πάνω κάνω (ακόμα και στο οργανωμένο γιατι δεν θέλω να χαλάω τσαμπέ λεφτά). Εγω έχω γκάζι και μαγειρεύω συνήθως. Κονσέρβες για τα ενδιάμεσα γεύματα και άμα υπάρχει κοντά 30λεπτά με τα πόδια max πάς και πέρνεις κανα λαχανικό ή φρούτο. Επίσης πολυ καλές είναι και οι σάλτσες σε βαζάκια, βγάζουν αρκετό φαΐ και σου βγαίνει μαζί με τυρί γύρω στο 1,5€ το πιάτο αλλα σκάς.

Τώρα επειδή είναι πολυ το βάρος καλό είναι να τα προμηθευτείς εκεί αφότου θα έχει στήσει αλλιώς δεν παλεύεται.

Φιλε αεκτζη εξαρταται απο το που θα πας και το τι θα εχει εκει κοντα. Αν πας για παραδειγμα καπου που να εχει κοντα αγορα να ψωνισεις τοτε μπορεις καθημερινα να παιρνεις τα κοτοπουλακια σου, τις μπριζολιτσες σου, τα ψαρακια σου, πατατες, αυγα, σαλατες κτλ κτλ. Στο τηγανι μαγειρευονται τα παντα. Οπως καταλαβες ενα γκαζακι με τηγανακι και κατσαρολακι ειναι απαραιτητο (τουλαχιστον για μενα). Αν πας καπου που δεν εχει κοντα προμηθειες τοτε αναγκαστικα θα την βγαλεις με κονσερβα. Μπορεις να προμηθευτεις τροφιμα που αντεχουν οπως πατατες, κολοκυθακια, μελιτζανες, μανιταρια, λαχανικα, φρουτα και πολλα πολλα αλλα και παρεα με κονσερβες και την εστια γκαζιου σου θα κανεις κατι τραπεζια τρικουβερτα . Πεινασα

Φιλοι Campers καλημερα σε ολους και..............καλο camping


Αγαπητε aektsi.Κανω camping απο το 1976.Ξεκινησα κι'εγω με ελευθερο.Θα παρεις ενα ματι camping gas,αντιανεμικο και μια φυαλη camping gas 2 η'3 κιλων.Ενα μικρο κατσαρολακι και ενα μετριο τηγανι.Θα παρεις πιατα πικ-νικ τοσα, οσα ατομα ειστε +2.Πηρουνια,κουταλια,μαχαιρια,μπρικι για καφε,κουταλακι του καφε μονο ενα.Θα εχεις ενα ταπερ οπου θα ζυμωνεις κιμα για κεφτεδακια.Θα εχεις μαζι σου λιγο αλευρι για τα ψαρια που θα τηγανιζεις.Στο κατσαρολακι αντι να μαγειρεψεις κρεας με πατατες,θα μαγειρεψεις κιμα με πατατες κοκκινιστο,διοτι το κρεας αργει να βρασει και θα κανεις σπαταλη αεριου.Αρκει να σου πω οτι στο ελευθερο camping μαγειρεψα μεχρι και φασολαδα οποτε για κουταλα χρησημοποιησα το μπρικι του καφε.Με ελλαχιστα οπλα μπορεις να μαγειρεψεις πολλα φαγητα.Ξεχασα να σου πω να παρεις και ενα μικρο ταψακι. Εγω εκανα μεχρι και γεμιστα,τα οποια εψησα στο φουρνο του πλησιεστερου χωριου.Βεβαια θα παρεις και εναν ασκο με βρυσακι για νερο λαντζας. Camping χωρις μαγειρεμα δεν ειναι camping.

Ευχομαι να περασεις καλα και σε ολους καλο καλοκαιρι και......ΚΑΛΟ CAMPING

Φιλε νικολαε κριμα που δεν ειμαι γυναικα ρε γ****το. Εσενα θα σε παντρευομουν!!! Σωστοοος! Τα παντα μπορεις να κανεις με ενα τηγανακι κι ενα κατσαρολακι, φαντασια και ευρηματικοτητα να χεις.